Ad Addis Abeba la comunità Italo- Etiope è una presenza forte e importante.
Linda è la storica proprietaria dell’omonimo ristorante del Circolo Italiano “Juventus Club” fondato nel 1959. Un luogo dove, ancora oggi si respira il profumo di casa. Una cucina che coccola i suoi commensali. Seduti a questa tavola ci si sente a pranzo dalla nonna la domenica.
Giovanni è figlio di un italiano che gli ha insegnato i segreti del mestiere di meccanico e i suoi strumenti, proprio come i piatti di Linda, hanno nomi italiani anche in amarico. Tra le vie caotiche di Addis Abeba si vocifera che sia il migliore della città. La meccanica come la cucina sono vanti italiani.
Laura è la più giovane, non ha ricordi nitidi di suo padre ma parla un italiano fluente che ha insegnato ai suoi bambini. Fiera di un origine che avrebbe probabilmente voluto assaporare di più sorride mentre osserva le vecchie foto di famiglia.
Addis Abeba accoglie una comunità che è complice dagli anni 50 della crescita esponenziale di questa città.
Progetto fotografico realizzato in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di Addis Abeba
In Addis Ababa the Italian-Ethiopian community is a strong and important presence.
Linda is the historic owner of the homonymous restaurant of the Italian Club “Juventus Club” founded in 1959. A place where, even today, you can breathe the scent of home. A cuisine that pampers its guests. Sitting at this table, one feels at grandma’s lunch on Sunday.
Giovanni is the son of an Italian who taught him the secrets of the mechanic’s trade and his tools, just like Linda’s dishes, have Italian names also in Amharic. Among the chaotic streets of Addis Ababa it is rumored that he is the best in the city. Mechanics like cooking are Italian pride.
Laura is the youngest, she does not have clear memories of her father but speaks fluent Italian that she taught her children. Proud of an origin that she probably would have liked to savor more she smiles as she looks at the old family photos.
Addis Ababa welcomes a community that has been complicit in the exponential growth of this city since the 1950s.
Photographic project realized in collaboration with the Italian Cultural Institute of Addis Ababa